domingo, 10 de abril de 2011

Massa Quebrada para Tartes Salgadas

Como já tinha dito que iria colocara a receita de massa quebrada para tartes salgadas, aqui fica ela. Beijinhos e continuação de bom fim de semana.

Massa Quebrada

Ingredientes :

300 g de farinha
1 pitada de sal
130 g de margarina derretida
1 dl de água morna

Preparação:


Coloque a farinha numa taça, acrescente o sal e a margarina, com a batedeira com as varas colocadas, va mexendo devagar e acrescentando a água aos poucos, ate ficar bem misturada e se necessario acrescente água ou farinha necessária para encontrar o ponto certo.Coloque a massa em cima de uma bancada polvilhada com farinha e estenda-a com o rolo, unte a tarteira com azeite e coloque a massa espalhando bem e moldando-a á tarteira, depois é só colocar o recheio.

4 comentários:

  1. é eu tambem faço assim e fica muito boa beijinhos e bom domingo

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  2. Uma óptima sugestão, dá sempre jeito saber... obrigado Maggy, vou apontar hihih. Beijocas

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  3. Gosto muito mais de massas feitas na hora, mas ás vezes é tudo uma correria e as já preparadas tb dão jeito. Vou guardar para quando precisar...

    Bjokas
    Rita

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  4. Boa dica para eu tentar fazer cá em casa. Nunca experimentei ainda fazer qualquer tipo de massa.... posso sempre começar por esta :)
    Beijinhos

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